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2011-12-07 15:47 | カテゴリ:お店のこと
お店の工事が着々とすすんでます

お店の床は無垢の檜です

が、厨房機器をセッティングするために美しい無垢の檜の床を一部撤去することになりました…

そして今日現場の床が綺麗にカットされていました。

それを見ると、身の引き締まる思いです。

これから、私のできる全てをかけて岡山のL'Escalier(エスカリエ)を盛り上げていきます
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