Restaurant　L'Escalier　　～フランス料理　エスカリエ～

エシレバターって
エシレバター専門店

美味しい！！

どこのバターかっていうとフランスの発酵バター、高級品です。
香りと風味が別格…

先日UPしたオリジンバームケーキのバームクーヘンにも使われてました

そして問屋町のKAZEのパンにもエシレバターが使われている？で、近く行ってみましょう…

問屋町のKAZEパンを目指していったらたまたま定休日で、お隣にあるSalvo de Drama（サルボ　デ　ドラマ）
にお邪魔しました

初めてだったのでおすすめの三種類のシュークリームのセット¥700をテイクアウトしました

なんとすごい大きいんです！
お皿の直径18cm
ちなみに写真はショコラ



ビックですね～

お味は生地にそれぞれ抹茶、ショコラ、プレーンが練り込んであって、その中にたっぷり生クリームが入ってます！

もちっとした生地に、あっさりした生クリームがBestマッチ！

ボリューム感満点のどっしりしたシュークリームですね

ほかにもエクレア、パン、など沢山あったのでまた行ってみようと思います

気になってたどら焼き…

びっくりどら焼き頂きました

和菓子宮雀本店さん。有名などら焼きです

白あんと黒あんの二種類、沢山あんこが入ってて、とにかく分厚い

あんこはあっさりで、食べごたえ満点な感じです！




遅い時間にいくと売り切れになってるようです！