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2011-12-25 09:25 | カテゴリ:スイーツ
エシレバターって
エシレバター専門店

美味しい!!

どこのバターかっていうとフランスの発酵バター、高級品です。
香りと風味が別格…

先日UPしたオリジンバームケーキのバームクーヘンにも使われてました

そして問屋町のKAZEのパンにもエシレバターが使われている?で、近く行ってみましょう…
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2011-12-22 12:30 | カテゴリ:スイーツ
問屋町のKAZEパンを目指していったらたまたま定休日で、お隣にあるSalvo de Drama(サルボ デ ドラマ)
にお邪魔しました

初めてだったのでおすすめの三種類のシュークリームのセット¥700をテイクアウトしました

なんとすごい大きいんです!
お皿の直径18cm
ちなみに写真はショコラ



ビックですね~

お味は生地にそれぞれ抹茶、ショコラ、プレーンが練り込んであって、その中にたっぷり生クリームが入ってます!

もちっとした生地に、あっさりした生クリームがBestマッチ!

ボリューム感満点のどっしりしたシュークリームですね

ほかにもエクレア、パン、など沢山あったのでまた行ってみようと思います
2011-11-21 08:44 | カテゴリ:スイーツ
気になってたどら焼き…

びっくりどら焼き頂きました

和菓子宮雀本店さん。有名などら焼きです

白あんと黒あんの二種類、沢山あんこが入ってて、とにかく分厚い

あんこはあっさりで、食べごたえ満点な感じです!




遅い時間にいくと売り切れになってるようです!
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